La Cuisine Timbrée
C'est toujours un choc d'apprendre qu'une personne qu'on connait depuis des années est timbrée, alors qu'on ne s'en était jamais douté pendant tout ce temps. Personne ne m'avait ainsi prévenu que Mélanie Tarlant - bien connue dans la blogosphère vins et les Vinocamps - était timbrée, je m'en suis rendu compte par pur hasard. Le mois dernier, c'est en discutant au Salon du Blog Culinaire à Soissons avec Anne Lataillade du blog Papilles et Pupilles qu'elle m'a avoué qu'elle aussi était timbrée, depuis 2009.
Peu de personnes le savent car la diffusion a été limitée à un petit cercle : c'est en effet dans l'un des 24 carnets collector "La France comme j'aime", celui dédié à l'Alsace, qu'on trouve le timbre "mannala" (le nom des manneles à Mulhouse dans le Haut-Rhin, à Strasbourg dans le Bas-Rhin on dit mannele), illustré par une photo d'une recette parue en 2006 sur le blog Papilles et Pupilles.
Je dois dire que je suis vraiment très jaloux d'Anne et Mélanie. Le timbrage, c'est la consécration ultime ! C'est l'assurance de passer à la postérité pour des siècles et des siècles, rangé bien à l'abri dans les albums de collectionneurs du monde entier. :-) Félicitations !
Le timbre de Saint-Marin dédié au Champagne Tarlant.
C'est la Saint-Nicolas aujourd'hui, c'est donc le jour idéal pour faire des manneles. Et pour la recette, je vous invite bien sûr à consulter la recette de mannele d'Anne. :-)
Bonne Saint-Nicolas à toutes et tous !
Timbre
Pays : FranceAnnée : 2009
Catégorie : Goûters
Séries : Collector l'Alsace comme j'aime 2009
Les manneles sont une tradition délicieuse pour célébrer la Saint-Nicolas. Félicitations à elles pour cette reconnaissance bien méritée.